みんなのプチ贅沢 全米No.1ソーセージ ジョンソンヴィル

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ジョンソンヴィルのおすすめレシピ

ペンネアラビアータ

香ばしく炒めたスパイシーなジョンソンヴィルに、トマトのペンネを合わせました。ジューシーなジョンソンヴィルとトマトの旨みを一緒にお楽しみください。特別な味付けは不要で、ランチにピッタリ。ビールにも良く合うピリッとした辛さがリピートしたくなる一皿です。

ペンネアラビアータ

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材料

[2人分]
ペンネ…160g
ホット&スパイシー…2本
にんにく(みじん切り)…ひとかけ
白ワイン…大さじ4
トマトピューレ…大さじ3
プチトマト(半分に切る)…10個
バジル…10枚
オリーブ油…大さじ1

ホット&スパイシー

作り方

  1. ホット&スパイシーは7ミリ程度の薄切りにする。ペンネを袋の表示通りに茹でる。
  2. フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて加熱し、香りが出たら1のホット&スパイシーを加えて炒める。
  3. ホット&スパイシーに火が通ったら白ワインとトマトピューレ、プチトマト、バジルをちぎって加えて煮立てる。
  4. 弱火にし、茹であがったペンネを加えて全体をよく和え、塩、こしょうで味を調える。

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